2007-02-14から1日間の記事一覧

ミルクレープ

材料 ホットケーキミックス一袋(200g) 卵2個 牛乳400cc 油少々 生クリーム200cc 砂糖40g 上記材料を混ぜ合わせ、15分ほどラップをかけて生地をなじませる。 ホットプレート160℃で焼く。お玉一杯くらいの生地を流し、お玉の底で中心から渦を描くように焼…

ベイクドチーズケーキ

材料 マリービスケット10枚 バター 40g クリームチーズ 250g(フィラデルフィアの一箱) 砂糖 60g 生クリーム 100ml 卵1個 レモン汁 大さじ1 バター、クリームチーズ、卵は室温に戻す。18cm型にオーブンシートをしく。オーブンは170℃に温めておく。 ビスケ…